首页 › 答案 › 题库 › 学富五车

设备的定期保养由管事部负责。在日常卫生和保养中要做好“五定”：（）、定保养方法和定卡。

设备的定期保养由管事部负责。在日常卫生和保养中要做好“五定”：（）、定保养方法和定卡。
A.定人
B.定岗
C.定时
D.定位
正确答案：ACD

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核管事日常

上一条：通常，厨房除去辅助间之外，其面积应是餐厅面积的40%～50%，占餐饮总面积的（）左右。

下一条：二氧化碳灭火器的使用方法分两种：分别是（）。