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有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。

有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。
A.美国菜
B.意大利菜
C.英国菜
D.法国菜
正确答案：B

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核意大利始祖

上一条：意大利菜有四个派系，分别为（）。

下一条：“黑森林火腿”是（）的名菜。