小儿肥胖症的正确饮食结构应（）

小儿肥胖症的正确饮食结构应（）
A、以蛋白为主
B、以碳水化合物为主
C、以脂肪为主
D、以纤维素为主
E、以维生素和矿物质为主
正确答案：B