何谓低胆固醇饮食？适用范围有哪些？

何谓低胆固醇饮食？适用范围有哪些？
正确答案：低胆固醇饮食是指每日胆固醇摄食<300mg。忌食动物内脏。适用范围：高血压、心血管疾病、高胆固醇血症。