食品卫生监督机构的职责（）

食品卫生监督机构的职责（）
A、进行食品监测，检验和技术指导
B、协助培训食品生产经营人员
C、对食品经营人员进行健康检查
D、宣传食品卫生营养知识
E、对食物中毒和食物污染事故进行调查
F、对违反《食品卫生法》进行监督检查，追究责任，依法进行行政处罚
正确答案：ABD