哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性

哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性
A、蛋白质溶液浓度低
B、蛋白质溶液中有“布朗运动”
C、反复冻融
D、蛋白质表面的水化膜
E、调节溶液pH到等电点
正确答案：D