以下哪项技术创新对保障粮食安全、满足营养健康需求和应对粮食竞争最为关键？（）

以下哪项技术创新对保障粮食安全、满足营养健康需求和应对粮食竞争最为关键？（）
A.粮食仓储中的防虫新技术
B.利用基因编辑培育高产、营养丰富的农作物品种
C.新型粮食运输包装技术
D.粮食加工中的节能技术
正确答案：B