鲜鱼的适宜冷藏条件

鲜鱼的适宜冷藏条件
A、温度-3℃，相对湿度60%～85%
B、温度0～1℃，相对湿度95%～98%
C、温度-2℃，相对湿度85%～88%
D、温度-5℃，相对湿度90%～95%
E、温度-1～1℃，相对湿度60%～85%
正确答案：B