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超星尔雅学习通未分类
下列关于“锌的吸收”说法正确的有()。
下列关于“锌的吸收”说法正确的有()。
A、植物性食物中的植酸、纤维素均不利于锌的吸收
B、膳食中铁可抑制锌的吸收
C、茶叶中的鞣酸有利于锌的吸收
D、维生素D能促进锌的吸收
正确答案:ABD
标签:
食品营养与健康
鞣酸
植物性
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下列哪些因素可以促进钙的吸收?()
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碘缺乏后,可导致哪些后果?()