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植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。（）

植酸盐会阻碍非血红素铁的吸收。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：食品营养与健康血红素

上一条：人体对钙的缺乏，主要是食物中钙含量少造成的。（）

下一条：人类所需的碘主要来源于饮水和食盐。（）