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在下列水产品中，死亡但没有变质，可以销售和加工的是（）。

在下列水产品中，死亡但没有变质，可以销售和加工的是（）。
A、甲鱼
B、鲶鱼
C、乌龟
D、黄鳝
正确答案：B
标签：食品营养与健康 鲶鱼 黄鳝
上一条：我国水产中的寄生虫主要是（）。
下一条：蛋类的新鲜度从高到低排列应为（）。