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苦杏仁苷被酸水解后生成()

苦杏仁苷被酸水解后生成()
A、乙醇
B、丙酮
C、苯甲醛
D、乙酸乙酯
E、氢氰酸
正确答案:CE
答案解析:本题考查苦杏仁苷的水解。苦杏仁苷为氰苷的一类,水解后得苯甲醛和氢氰酸。