对鲜、冻猪肉感官检验时，需要分辨煮沸后肉汤的（）。

对鲜、冻猪肉感官检验时，需要分辨煮沸后肉汤的（）。
A、气味、滋味、透明度
B、气味、温度、透明度
C、气味、滋味、色泽
D、气味、温度、滋味
正确答案：A