首页 › 答案 › 题库 › 学富五车

用食盐保存海鱼,用盐量不应低于（）。

用食盐保存海鱼,用盐量不应低于（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
正确答案：C

标签：二级公共营养师知识竞赛海鱼食盐

上一条：33强化β-胡萝卜素时,应选择（）作为食物载体。

下一条：32以下食品强化方式不合理的是（）。