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在食品腐败变质过程中起主要作用的是（）

在食品腐败变质过程中起主要作用的是（）
A、微生物
B、湿度
C、水分
D、阳光
E、pH值
正确答案：A

标签：微生物湿度水分

上一条：在一饮酒与胃癌的关系病例对照研究中，若对照组女性比例显著高于病例组，则很可能产生的偏倚是（）

下一条：去除根茎类食品的农药残留，最有效的方法是（）