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减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）

减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）
A、先洗后切，急火快炒
B、先切后洗，急火快炒
C、长时间浸泡
D、长时间加热
E、熬煮时多放水
正确答案：A
标签：急火 维生素 蔬菜水果
上一条：某女患，未婚，发现左侧乳房有肿块。经医生检查判断后拟进行手术治疗，但患者十分担心手术后会影响以后生活质量。经过医生积极解释，患者消除了心理负担并要求保密。在征得患者的家属同意的情况下进行了手术，手术顺利完成，患者满意。这体现了患者的（）
下一条：一般来说，医患之间信托一契约关系所倡导的医患交往模式是（）