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制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是（）

制作松花蛋时，碱最易破坏的营养成分是（）
A、维生素A
B、B族维生素
C、维生素D
D、蛋白
E、无机盐
正确答案：B

标签：维生素松花蛋无机盐

上一条：将危险因素转换成危险分数，一般可采用（）

下一条：某调查员想在短时间内了解某社区居民对社区卫生服务的满意程度，他在该社区内的社区卫生服务站里选择了几个正在看病的患者进行访问了解情况。这种抽样方法是（）