关于蛋白质的特点，错误的是（）

关于蛋白质的特点，错误的是（）
A、是人体组织的构成成分
B、供给能量
C、是由碳、氢、氧组成
D、构成体内各种重要的生理活性物质
E、体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
正确答案：C