食品卫生监督员

食品卫生监督员
A、使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害
B、对生产经营者提供的技术资料有保密的义务
C、进行食品卫生检验并出具检验报告
D、封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料
E、对发生食物中毒的患者采取抢救措施
正确答案：B