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一般食物的蛋白质换算系数为（）

一般食物的蛋白质换算系数为（）
A、5.85
B、6.05
C、6.25
D、6.45
E、6.00
正确答案：C

标签：系数蛋白质食物

上一条：下列有关生存时间的定义中不正确的是（）

下一条：某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行了描述，并现场验证生产工艺流程图，即原料乳→净乳→杀菌→添加氯化钙、硝酸钾→发酵凝乳→切割→排乳清→压榨→加盐→涂膜→熟化→包装。可作为CCP的步骤是（）