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膳食中缺少优质蛋白时,乳中哪种氨基酸含量下降

膳食中缺少优质蛋白时,乳中哪种氨基酸含量下降
A、赖氨酸,蛋氨酸
B、精氨酸,蛋氨酸
C、精氨酸,赖氨酸
D、谷氨酸,赖氨酸
E、谷氨酸,精氨酸
正确答案:A
优质蛋白质富含必需氨基酸。因此赖氨酸和蛋氨酸缺乏。