食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是（）

食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是（）
A、食品的安全性毒理学资料
B、食品卫生管理措施
C、食品卫生检验方法
D、食品卫生指标
E、食品卫生标准
正确答案：E
食品卫生标准是由卫生部颁发的单项物品卫生法规，是判定食品、食品添加剂及食品用产品是否符合食品卫生法的重要衡量标志。