为保证老年人的身体健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是（）

为保证老年人的身体健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是（）
A、抗疲劳
B、增进食欲
C、抗氧化损伤
D、改善睡眠
E、防止便秘
正确答案：C
维生素E的主要生理功能之一为抗氧化损伤，补充维生素E可减少细胞中脂褐素的形成，并可改变皮肤弹性。