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肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的,是一种什么菌

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生的一种毒素引起的,是一种什么菌
A、需氧菌
B、厌氧菌
C、兼性厌氧菌
D、肠杆菌
E、球菌
正确答案:B肉毒梭菌是一种厌氧菌,产生一种神经毒素(外毒素)。