蛋白质分子中a-螺旋构象的特点是（）

蛋白质分子中a-螺旋构象的特点是（）
A、肽键平面充分伸展
B、靠盐键维持稳定
C、螺旋方向与长轴垂直
D、多为左手螺旋
E、多为B一转角
正确答案：E