母乳比牛乳易于婴儿消化吸收的原因是（）

母乳比牛乳易于婴儿消化吸收的原因是（）
A、母乳中蛋白质含量高
B、母乳中含酪蛋白多
C、母乳中含乳清蛋白多
D、牛乳中含饱和脂肪酸多
E、牛乳中含甲型乳糖高
正确答案：C
答案解析：人乳中蛋白质含量128g/L，牛乳中35g/L，且牛乳中的蛋白主要是酪蛋白（30g/L），不易消化和吸收，而人乳易消化吸收的原因是其含乳清蛋白多；另一方面人乳中脂肪主要是不饱和脂肪酸，易消化吸收，对神经发育有益，牛乳中饱和脂肪酸含量高；人乳中所含糖主要是乙型乳糖，牛乳主要是甲型乳糖。