在某工地食堂用餐后30分钟左右，有多名工人口唇、指甲和全身皮肤发绀，并出现精神萎靡、头晕、头痛、乏力、心率加速，有的伴有恶心、呕吐、腹胀、烦躁不安、呼吸困难。其最大可能是（）

在某工地食堂用餐后30分钟左右，有多名工人口唇、指甲和全身皮肤发绀，并出现精神萎靡、头晕、头痛、乏力、心率加速，有的伴有恶心、呕吐、腹胀、烦躁不安、呼吸困难。其最大可能是（）
A、河豚中毒
B、四季豆中毒
C、亚硝酸盐中毒
D、沙门菌中毒
E、葡萄球菌肠毒素中毒
正确答案：C