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我国哪个省的方言中会将火锅称为“打边炉”?

我国哪个省的方言中会将火锅称为“打边炉”?
正确答案:广东省
答案解析:在广东省及港澳地区的方言中,会将火锅称作 “打边炉” 。关于 “打边炉” 名称的来源有多种说法。一种说法是其原称 “打甂炉”,“打” 表示 “涮”,“甂” 是指小瓦盆,即指在小瓦盆内涮煮食材,边涮边吃,后因 “甂” 字复杂演变成 “边” 。另一种说法是依照《广州语本字》的解释,由于将炉放置在人的左右,人守在炉边,把食物边涮边吃,故而叫打边炉。还有一种说法是以前岭南冬季湿冷,人们围在炉子旁烫火锅,既能品尝美食又能抵御寒冷,所以有了 “打边炉” 的叫法。