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蛋白质二级结构中通常不存在的构象

蛋白质二级结构中通常不存在的构象
A、α螺旋
B、β折叠
C、α转角
D、β转角
E、无规则卷曲
正确答案:C
答案解析:蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构,也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象。主要包括α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲。