平时我们讲的“维他命”的学名是什么？

平时我们讲的“维他命”的学名是什么？
A. 氨基酸
B. 矿物质
C. 维生素
D. 纤维素
正确答案：C
答案解析：“维他命”是维生素的旧称，是维持生命的物质，人体对维生素的需要量很少，但它们对人体的新陈代谢、生长发育等生理过程起着极为重要的作用。氨基酸是构成蛋白质的基本单位；矿物质是地壳中自然存在的化合物或天然元素；纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，主要存在于植物细胞壁中。所以“维他命”的学名是维生素，答案选C。