目前全世界胃癌发病率普遍下降，可能与哪些因素有关（）

目前全世界胃癌发病率普遍下降，可能与哪些因素有关（）
A、蔬菜和水果摄入量增加
B、未精制植物性食物摄入量增加
C、食盐摄入量降低
D、体力活动增强
E、动物脂肪摄入量降低
正确答案：AC