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才高八斗
HACCP原理中“建立关键限值”是指()
HACCP原理中“建立关键限值”是指()
A.设定操作目标
B.为每个CCP设定可测量的安全界限
C.制定企业标准
D.设定经济阈值
正确答案:B
标签:
卫生知识竞赛
阈值
界限
上一条:
关键控制点(CCP)的确定依据是()
下一条:
对CCP实施系统监测的目的是()