让患者重复‘吃葡萄不吐葡萄皮’的目的是评估（）

让患者重复‘吃葡萄不吐葡萄皮’的目的是评估（）
A.记忆功能
B.语言中枢功能
C.吞咽功能
D.呼吸功能
正确答案：B