复热剩菜时，下列哪项操作最合理（）

复热剩菜时，下列哪项操作最合理（）
A.多次取出多次加热
B.一次彻底加热至中心70℃以上并立即食用
C.微温即可取出
D.室温自然放凉后食用
正确答案：B