对于细菌素生物学的性质叙述正确的是（）

对于细菌素生物学的性质叙述正确的是（）
A、具有抗菌作用的蛋白质
B、本质为磷脂
C、本质为胆固醇脂
D、本质为卵磷脂
E、无抗菌作用的毒素
正确答案：A