下关沱茶属于什么茶？

下关沱茶属于什么茶？
A、绿茶
B、红茶
C、黑茶
D、乌龙茶
正确答案：C
答案解释：下关沱茶属于黑茶。它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的加工工艺制作而成。黑茶的显著特点是后发酵，下关沱茶在制作过程中有渥堆工序，微生物参与其中促使茶叶发生一系列生化反应，随着时间推移，茶叶品质不断变化提升。绿茶是不发酵茶，主要工艺是杀青，与下关沱茶制作工艺不同，A选项错误；红茶是全发酵茶，发酵过程在制作时一次性完成，和下关沱茶的后发酵不同，B选项错误；乌龙茶是半发酵茶，有萎凋、做青等独特工序，D选项错误。