某食品加工企业系增值税一般纳税人，2015年10月，从牧民手中购入鲜奶一批，年末因管理不善导致库存的鲜奶变质（适用的增值税税率为13%），账面成本10440元，保险公司审理后同意赔付5000元，该企业的损失得到税务机关的审核和确认，在企业所得税前可扣除的损失金额为（）元。

某食品加工企业系增值税一般纳税人，2015年10月，从牧民手中购入鲜奶一批，年末因管理不善导致库存的鲜奶变质（适用的增值税税率为13%），账面成本10440元，保险公司审理后同意赔付5000元，该企业的损失得到税务机关的审核和确认，在企业所得税前可扣除的损失金额为（）元。
A、8000
B、7000
C、13597.2
D、13800
正确答案：B
答案解析：不得从销项税额中抵扣的进项税额，应视同企业财产损失，准予与存货损失一起在所得税前按规定扣除。
不得抵扣的进项税=[10440/（1-13%）]×13%=1560（元）
在所得税前可扣除的损失金额=10440+1560-5000=7000（元）