能使液态物料瞬间干燥的方法是（）

能使液态物料瞬间干燥的方法是（）
A、冷冻干燥
B、红外线干燥
C、喷雾干燥
D、微波干燥
E、沸腾干燥
正确答案：C液态物料瞬间干燥就是将液态物质瞬间雾化成很小的小液滴，小液滴表面积非常大，与热空气的热量交换非常快，就可以达到瞬间干燥。以上是喷雾干燥法的原理。故答案选C。