将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色，指的是（）。

将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色，指的是（）。
A、炒炭
B、煅淬法
C、闷煅法
D、平炉煅
E、敞锅煅
正确答案：A