以下哪个工场整理方法可有效减低厨房存放保质期已届满食材的机会？

以下哪个工场整理方法可有效减低厨房存放保质期已届满食材的机会？
A.采用「先入先出」的安排存放食材
B.将食材存放于高位
C.以上两者皆是
正确答案：A