生物安全柜的使用以下哪项是正确的？

生物安全柜的使用以下哪项是正确的？
A、生物安全柜在使用中可以打开玻璃观察挡板
B、操作者可以反复移出和伸进手臂以免干扰气流
C、在安全柜内的工作开始前和结束后，安全柜的风机应至少运行5分钟
D、所有工作必须在工作台面的前部进行
正确答案：C