木瓜的性状特征包括（）。

木瓜的性状特征包括（）。
A、为纵剖对半的长圆形
B、表面光滑
C、果肉红棕色，剖面边缘向内卷曲
D、质坚实
E、气微清香，味酸微涩
正确答案：ACDE木瓜有“皱皮木瓜，，和“光皮木瓜”两种，前者表面有多数不规则的深皱纹，后者表面光滑，“光皮木瓜”为混伪品。