山楂的炮制品中对福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌等均有很强的抑制作用的是（）。

山楂的炮制品中对福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌等均有很强的抑制作用的是（）。
A、炒山楂
B、土炒山楂
C、麸炒山楂
D、米炒山楂
E、焦山楂
正确答案：E
山楂生品或炒品使小白鼠的消化能力明显增强，生品或焦品对福氏痢疾杆菌、大肠埃希菌等均有很强的抑制作用，无明显差别。