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于碱性条件中经加热能使铜盐生成红色氧化亚铜沉淀的为()。

于碱性条件中经加热能使铜盐生成红色氧化亚铜沉淀的为()。
A、右旋糖酐20
B、葡萄糖
C、氨基酸
D、淀粉
E、5-羟甲基糠醛
正确答案:AB