下列物质具有起昙现象的表面活性剂是（）

下列物质具有起昙现象的表面活性剂是（）
A、硫酸化物
B、磺酸化物
C、季铵盐类
D、脂肪酸山梨坦类
E、聚山梨酯类
正确答案：E