对绿原酸叙述正确的是（）

对绿原酸叙述正确的是（）
A、有较强的酸性，能使石蕊试纸变红
B、与碳酸氢钠形成有机酸盐
C、结构中有酯键
D、可溶于水及亲水性溶剂
E、绿原酸又Ⅱ珥5一咖啡酰奎宁酸
正确答案：ABCD