选用乙醇作药材浸提溶剂时，下列表述中错误的是（）

选用乙醇作药材浸提溶剂时，下列表述中错误的是（）
A、乙醇浓度20%以上时具有防腐作用
B、乙醇浓度大于20%时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C、乙醇浓度50%以下时，适于浸提苦味质、蒽醌苷类等
D、乙醇浓度500/0～70%时，适于浸提生物碱、苷类等
E、乙醇浓度90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
正确答案：B