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下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是（）

下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是（）
A、苦杏仁酶
B、纤维素酶
C、麦芽糖酶
D、蜗牛酶
E、转化糖酶
正确答案：C
标签：麦芽糖酶 苦杏仁 糖苷
上一条：温度对路面的影响
下一条：利用原有路面作基层，加筑一定厚度的沥青混凝土面层称（）。