下列有关药物稳定性叙述中，正确的是（）

下列有关药物稳定性叙述中，正确的是（）
A、制剂中应避免使用亚稳定型晶型
B、凡能给出质子或接受质子的物质催化的反应称为特殊酸碱催化反应
C、乳剂的分层是不可逆现象
D、乳剂破裂后，加以振摇，能重新分散、恢复成原来状态的乳剂
E、为增加混悬剂的稳定性，加入能降低ξ-电位、使粒子絮凝的电解质称絮凝剂
正确答案：E