蒸制后既软化药物、破坏了酶、便于切片，又保存了有效成分的药材是（）

蒸制后既软化药物、破坏了酶、便于切片，又保存了有效成分的药材是（）
A、地黄
B、黄精
C、何首乌
D、黄芩
E、玉竹
正确答案：D